добавить новость среда, 27 марта 2019
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Областные новости

Роспотребнадзор предостерегает от покупок домашних тортов через соцсети

0
Роспотребнадзор предостерегает от приобретения через Интернет и социальные сети домашних кондитерских изделий собственного изготовления у физических лиц, не зарегистрированных в качестве индивидуальных предпринимателей.
Как сообщается на сайте ведомства, указанными физическими лицами в Роспотребнадзор не подается предусмотренное Федеральным законом от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности, в связи с чем, контрольно-надзорные мероприятия в отношении них не проводятся.
Отмечается, что кондитерские изделия непромышленного изготовления, а также процессы их производства, хранения, перевозки и реализации не проходят в установленном порядке оценку (подтверждение) соответствия обязательным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевых продуктов, в связи с чем, имеются высокие санитарно-эпидемиологические риски при производстве и реализации указанной продукции.
Кондитерские изделия, в первую очередь скоропортящиеся с содержанием крема (торты, пирожные), являются одними из наиболее опасных продуктов питания, могут быть причиной возникновения различных инфекционных заболеваний, передающихся пищевым путем (дизентерия, сальмонеллез, гепатит А, ротовирусная инфекция, стафилококковая инфекция и другие).
Кроме того, продукция непромышленного изготовления не содержит необходимой для потребителя информации о составе продукта, что может стать причиной возникновения аллергических реакций, а также сведений о дате изготовления, условиях хранения, сроке годности, пищевой ценности и т.д.
Чаще всего данные кондитерские изделия приобретаются родителями для проведения детских праздников и предназначаются для употребления детьми, у которых острые кишечные инфекции протекают значительно тяжелее, чем у взрослых.
Роспотребнадзор обращает внимание на то, что обеспечить соблюдение обязательных санитарных требований при производстве кондитерских изделий в домашних условиях непросто, и риски для потребителя значительно возрастают.

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

иван иванов  Мошенники лишили великолучанку 21 000 рублей  2

иван иванов  Житель частного сектора Великих Лук: «Буду отвозить мусор к офису регоператора»  3

Станислав Сергеев  Объявлен аукцион на реконструкцию второго корпуса школы №6 в Великих Луках  1

ViSa  В субботу на Гоголя горел склад  3

Altes Elstal  Жительница города: Берег Лазавицы утопает в мусоре  1

Сизов Вячеслав  4-0. Великолукский боксер Мухаммад Шехов одержал очередную победу на профессиональном ринге  1

Андрей  В России собрались резко повысить цену на шампанское  1

Сизов Вячеслав  Стала известна участь «птичьего» пешеходного перехода на Пескарева  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках по проекту «Единой России» будут приведены в порядок сквер на площади Юбилейной и сход к острову Дятлинка  1

Андрюха   На Дружбе построят физкультурно-оздоровительный комплекс открытого типа  3

Наверх