добавить новость пятница, 19 октября 2018
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Областные новости

Неаполитанская пицца получила статус «культурного наследия» ЮНЕСКО

0
Искусство изготовления неаполитанской пиццы вошло в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, сообщил в четверг в твиттере министр сельского хозяйства Италии Маурицио Мартина. «Победа! Итальянское кулинарное и винодельческое наследие находится под надежной защитой», - написал министр На голосовании, прошедшем в южнокорейской провинции Чеджудо, неаполитанская пицца получила голоса всех членов совета управляющих ЮНЕСКО, отмечает агентство ANSA. В заявлении ЮНЕСКО говорится, что мастерство неаполитанских пиццайоло является «кулинарным ноу-хау, связанным с приготовлением пиццы, которое включает в себя жесты, песни, местный жаргон, умение обращаться с тестом для пиццы... является неоспоримым культурным наследием». Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики начало подготовку для того, чтобы неаполитанскую пиццу признали культурным наследием еще в 2009 году. Благодаря совместной работе с ассоциацией пиццайоло, министерству удалось преодолеть предрассудки о том, что мастерство создания неаполитанской пиццы это не элемент неаполитанской культуры, а коммерческая деятельность, пишет ANSA. По словам главы Ассоциации неаполитанских пиццайоло Серджо Микку около 2 миллионов человек подписали петицию в поддержку кандидатуры неаполитанской пиццы на голосовании в ЮНЕСКО.

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Читатель  Учащихся лицея №10 наградили медалями МЧС России за спасение тонущей девочки  3

Gavrik  Знак «Шипы»: отменен ли штраф?  3

Gavrik  Размер взноса на капремонт в Псковской области предложено повысить в 2019 году  5

Сизов Вячеслав  Участковый из Себежа прошел на Всероссийский этап конкурса «Народный участковый»  1

Сизов Вячеслав  Руководитель ансамбля «Заряница» стала лауреатом конкурса-фестиваля «Непокоренные»  1

Сизов Вячеслав  Великолукские баскетболисты стали призерами областных соревнований  1

Анна Петрова  2 ноября в ДК ЛК по многочисленным просьбам — Геннадий Ветров! (12+)  6

Сергей Голицын  На автомобили Lada за границей образовался небывалый спрос  1

ViSa  Бывший узник фашистского концлагеря из Псковской области живет в приближенных условиях — ни отопления, ни воды  2

ViSa  В Великих Луках произошло ДТП с автобусом  2

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх