Ресторан «Русь», расположенный во Власьевской башне псковского Кремля, ждет ребрендинг. Об этом корреспонденту Псковского агентства информации сообщил руководитель торгово-промышленной ассоциации «Белая Русь» Игорь Голобородько.
Он отметил, что настало время обновления заведения, и для него выбрано новое название - «Башня». «Это более приближенное к этому объекту название. Также будет более русифицированное меню, чисто русская кухня. Изменится набор блюд, посуда, подача», - рассказал Игорь Голобородько и добавил, что интерьер ресторана останется прежним, поскольку «с ним ничего невозможно сделать».
«Чтобы нашим было понятно, называем едальней, это наше древнее русское кушательное заведение, а для иностранцев сохраним слово «ресторан», - отметил собеседник агентства.