добавить новость вторник, 20 октября 2020
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости

Сколько можно хранить еду в морозилке

1
Многие считают, что любые продукты в морозильной камере можно хранить очень долго. Это мнение опровергнул в эфире радио Sputnik эксперт по здоровому питанию, шеф-повар Сергей Синицын.

Специалист отметил, что в морозильной камере нужна дезинфекция и ревизия хотя бы раз в три месяца. Дольше хранить там продукты не рекомендуется, потому что даже в минусовой температуре размножаются микробы.

Кроме того, эксперт пояснил, что лучше класть в морозилку уже замороженные продукты из магазина: мясо, пельмени, вареники, ягоды и овощи. Самостоятельная заморозка в негативную сторону влияет на качество блюд, а при долгом хранении еда и вовсе может стать небезопасной.

Комментарии

  • Сизов Вячеслав 26 сентября 2020 7:20 #
    Господи....какая чушь.

    Он про гос.резерв слышал когданибудь,этот шеф повар.Я служа в армии ел мясо с гос.резерва на котором было клеймо на тушах 1954г...
    Или про опыты которые проводят полярники по закладке продуктов, на длительное хранение не так давно была информация,что вскрывали и ели тушонку и шоколад из запасов провизии оставленной 100 лет тому назад ледовой экспедицией..Ну а про хранилище злаковых во льдах,на случай,тоже наверно не слышал.

    При минус 20 в общем НИКАКИЕ микробы практически не размножаются...

    Вот что говорят БИОЛОГИ а не повора...

    -Как подтверждают микробиологи, при температуре ниже 10 градусов бактерии не размножаются.-

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Леонид Кузнецов  Елена Малышева разбиралась в истории о массовой потере сознания учениками школы №7  1

Елена  Путин наградил Турчака орденом Александра Невского  3

finance  Шесть машин оказались в кювете на Кубке России по ралли в Бежаницком районе  1

Сергей Голицын  Андрей Турчак о долге чести, отношениях с губернатором и планах на 2021 год  6

Сизов Вячеслав  В Великих Луках 10 человек тушили горящий автомобиль  1

Сизов Вячеслав  В Псковской области задержали 20-летнего студента-наркодилера  1

Sergik  Жители Псковской области могут получить персональный цифровой сертификат  1

Сергей Голицын  Антимонопольная служба снизила на 50% цену на лекарство от коронавируса  1

ViSa  В Великолукском районе произошло ДТП с участием легковушки и трактора  1

Сизов Вячеслав  Московские журналисты посетили Великолукский район, чтобы собрать информацию об убитых во времена ВОВ  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх