Коптильня с гидрозатвором 2-уровневая Бармалей Боцман BAR 3102 предназначена для горячего копчения как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях, а ее круглая форма позволяет производить нагрев на обычной бытовой плите.

Коптильня для горячего копчения продуктов.
Объем камеры 18 л.
Система гидрозатвора.
Копчение на одном или двух уровнях одновременно.
Шланг ПВХ для отвода дыма 5 м.
Поддон для сбора жира.
Диаметр бака 350 мм.
Толщина стенок бака 0,8 мм.
Пищевая жаропрочная нержавеющая сталь ГОСТ 08Х18Н10.
Гарантия 2 года.
Сделано в России.